Задача диеты — задача линейного программирования, состоит в распределении ограниченного ресурса между разными потребителями с учётом эффективности использования каждым из них, сводится к задаче определения рациона, который удовлетворял бы потребности человека или животного в питательных веществах (калорийности) при минимальной общей стоимости используемых продуктов.
[Грицык В.И., Космин В.В. Термины и понятия (словарь): Транспорт. Строительство. Экономика. Менеджмент. Маркетинг. Системотехника. Информатика. — М.: УМК МПС России, 2000]