Язык (language) — сочетание лексикона и грамматики.
[ГОСТ Р 54136-2010. Системы промышленной автоматизации и интеграция. Руководство по применению стандартов, структура и словарь]
Язык (над данным алфавитом) – произвольное возможно, бесконечное) множество предложений в этом алфавите.
[Технологии искусственного интеллекта. Глоссарий. Агентство промышленного развития Москвы. 2019 г]